Kucharz/ Kucharz śniadaniowy KAWIARNIA PABICH (nowy lokal przy ul. Chrobrego)

Już wkrótce otwieramy nowy, wyjątkowy obiekt w zupełnie nowej odsłonie – piekarnię i cukiernię powiększoną o kawiarnię oraz przestrzeń przyjazną spotkaniom biznesowym i rodzinom.

Do naszego zespołu szukamy Kucharza / Kucharza śniadaniowego, który będzie odpowiedzialny/a za przygotowywanie śniadań, szybkich dań, przekąsek oraz deserów.

Jeśli:

– masz doświadczenie w pracy na kuchni lub ukończyłeś/aś szkołę gastronomiczną,

– dobrze odnajdujesz się w przygotowywaniu śniadań, prostych dań i przekąsek,

– potrafisz sprawnie organizować swoją pracę,

– lubisz pracować w zespole,

– dbasz o estetykę oraz jakość wydawanych potraw,

– nie boisz się pracy pod presją czasu,

– jesteś osobą odpowiedzialną, punktualną i zaangażowaną,

– zależy Ci na stabilnej pracy w rozwijającym się miejscu,

…to być może właśnie Ciebie szukamy.

Do Twoich obowiązków będzie należało:

– przygotowywanie śniadań zgodnie z ustalonym menu,

– przygotowywanie szybkich dań, przekąsek oraz deserów,

– przygotowywanie produktów i półproduktów do bieżącej pracy,

– dbanie o właściwą jakość, smak i estetykę serwowanych potraw,

– kontrolowanie świeżości oraz prawidłowe przechowywanie produktów,

– dbanie o porządek i czystość na stanowisku pracy oraz zapleczu kuchennym,

– przestrzeganie zasad higieny, HACCP oraz BHP,

– kontrolowanie stanów magazynowych produktów wykorzystywanych na kuchni,

– zgłaszanie zapotrzebowania na produkty i półprodukty,

– ograniczanie strat oraz racjonalne gospodarowanie produktami,

– współpraca z obsługą kawiarni i pozostałymi członkami zespołu,

– udział w tworzeniu oraz rozwijaniu oferty śniadaniowej i gastronomicznej.

Wymagamy:

– doświadczenia na podobnym stanowisku lub wykształcenia gastronomicznego,

– znajomości podstawowych technik kulinarnych,

– dobrej organizacji pracy,

– samodzielności i odpowiedzialności,

– umiejętności pracy w zespole,

– dbałości o czystość i higienę,

– aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych lub gotowości do ich wykonania,

– zaangażowania i chęci do pracy.

Oferujemy:

– umowę o pracę na pełen etat,

– wynagrodzenie: 6000-7000 brutto w zależności od doświadczenia oraz umiejętności,

– praca oparta o grafik w wymiarze pełnego etatu,

– możliwość rozwoju oraz współtworzenia menu,

– pracę w nowym, rozwijającym się obiekcie,

– stabilne zatrudnienie i dobrą atmosferę w zespole.

Wyślij do nas aktualny życiorys (CV) na adres: rekrutacja.piekarniapabich(małpa)wp.pl

W tytule wiadomości wpisz: „Kucharz – Szamotuły”.