Kucharz / Kucharka - kuchnia włoska (sekcja ciepła i zimna) | Warszawa

Do naszego zespołu poszukujemy kucharza lub kucharki z doświadczeniem w pracy w restauracji, który dołączy do kuchni specjalizującej się w daniach kuchni włoskiej.

Szukamy osoby zaangażowanej, samodzielnej i dobrze zorganizowanej, która odnajduje się w dynamicznym środowisku restauracyjnym, ceni wysoką jakość produktów oraz dbałość o smak i estetykę serwowanych dań.

Zakres obowiązków:

Do głównych obowiązków należeć będzie przygotowywanie dań kuchni włoskiej zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami restauracji. Praca obejmuje zarówno sekcję ciepłą, jak i zimną, w tym przygotowywanie makaronów, risotto, dań mięsnych, rybnych, przystawek, sałatek oraz innych pozycji z karty menu.

Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za prawidłowe przygotowanie stanowiska pracy przed rozpoczęciem serwisu, sprawną realizację zamówień, kontrolę jakości i świeżości produktów oraz estetyczne wydawanie potraw.

Ważnym elementem pracy będzie również właściwe gospodarowanie produktami, ograniczanie strat, przestrzeganie zasad HACCP oraz utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku.

Nasze oczekiwania:

Poszukujemy osoby posiadającej doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza, najlepiej w restauracji serwującej kuchnię włoską. Zależy nam na znajomości technik kulinarnych, umiejętności organizacji pracy podczas intensywnego serwisu oraz samodzielności w wykonywaniu powierzonych zadań.

Docenimy odpowiedzialność, punktualność, umiejętność współpracy z zespołem oraz otwartość na rozwój zawodowy.

Oferujemy:

Oferujemy pracę z dobrej jakości produktami oraz możliwość doskonalenia umiejętności kulinarnych.

Zapewniamy profesjonalnie wyposażoną kuchnię, jasno określone standardy pracy, wsparcie zespołu oraz wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności.

Jeżeli kuchnia włoska jest Ci bliska, lubisz pracę podczas serwisu i zależy Ci na miejscu, w którym liczy się jakość oraz dobra organizacja pracy, zapraszamy do naszego zespołu!

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV za pośrednictwem portalu OLX. Z wybranymi kandydatami skontaktujemy się w celu umówienia rozmowy rekrutacyjnej.