Kucharz/Kucharka do restauracji Acanti

P.P.H. LEGS Sp. z o. o Усі вакансії

Łódź

Коротко

Kucharz/Kucharka do restauracji Acanti w Łodzi. Przygotowywanie dań a'la carte, dbanie o jakość i estetykę, utrzymanie czystości, obsługa klienta. Wymagane doświadczenie w przygotowaniu dań, znajomość HACCP, uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.

Ключові слова

HACCP sanitary standards culinary techniques food preparation

Стислий виклад підготував ШІ на основі тексту оголошення.

Obowiązki:

Przygotowywanie dań a’la carte zgodnie z przepisami i standardami restauracji
Zapewnianie jakości i estetyki serwowanych dań.
Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.
Praca w zespole.
Przygotowywanie składników do gotowania.
Kontrola jakości żywności i zapasów.
Obsługa klientów.
Praca w warunkach presji czasu.
Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny.

Wymagania:

Doświadczenie w przygotowaniu dań a’la carte zgodnie z przepisami i standardami restauracji
Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych HACCP
Umiejętność pracy w zespole.
Dyspozycyjność.
Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.
Dbanie o estetykę oraz najwyższą jakość serwowanych dań
Umiejętność pracy pod presją czasu.
Dobra organizacja pracy.
Znajomość języka polskiego na poziomie komunikatywnym.
Wytrzymałość fizyczna.