Kierownik sali - Restauracja EmberCut

Restauracja Embercut przy ul. Św. Krzyża w Krakowie poszukuje osoby na stanowisko Kierownika / Kierowniczki Sali. Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, potrafisz zarządzać zespołem i dbasz o najwyższy poziom obsługi gości – dołącz do naszego zespołu!

Zakres obowiązków:

• Organizacja i koordynacja pracy zespołu kelnerskiego podczas zmiany
• Nadzór nad jakością obsługi gości zgodnie z obowiązującymi standardami
• Dbanie o pozytywne doświadczenia gości oraz szybkie rozwiązywanie bieżących sytuacji
• Współpraca z kuchnią oraz pozostałymi działami restauracji
• Szkolenie i wdrażanie nowych pracowników
• Dbanie o właściwy przebieg serwisu oraz utrzymanie wysokich standardów organizacyjnych i estetycznych sali
• Kontrola porządku, czystości i przygotowania restauracji do serwisu

Oferujemy:

• Elastyczny grafik
• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności
• Pracę w dynamicznie rozwijającym się miejscu
• Możliwość rozwoju zawodowego i awansu w strukturze firmy
• Realny wpływ na organizację pracy zespołu

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku kierownika sali, supervisora lub starszego kelnera w gastronomii
• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy
• Wysoka kultura osobista oraz doskonałe umiejętności komunikacyjne
• Samodzielność, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy
• Umiejętność pracy pod presją czasu
• Znajomość języka angielskiego umożliwiająca swobodną komunikację z gośćmi
• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych lub gotowość do jej wyrobienia

Jeżeli chcesz współtworzyć miejsce, w którym jakość obsługi i dobra atmosfera są priorytetem, wyślij swoje CV za pośrednictwem platformy OLX lub na adres: rezerwacja[małpa]embercut.pl.