Inspektor ds.Jakości Produktów Świeżych (m/k)

Ponad 3700 sklepów oraz 18 centrów dystrybucyjnych i kilkanaście biur, zlokalizowanych w całej Polsce. To właśnie Biedronka - największy pracodawca w Polsce, który od 30 lat z sukcesem działa na polskim rynku, gwarantując swoim pracownikom stabilność zatrudnienia, możliwości rozwoju i bogaty pakiet programów socjalnych. Zostań częścią naszego zespołu, miej wpływ na doświadczenia zakupowe milionów klientów w Polsce i przekonaj się, że Twoja praca ma znaczenie. Codziennie.

TWÓJ ZAKRES OBOWIĄZKÓW

Aktualnie prowadzimy rekrutację na stanowisko **Inspektor/Inspektorki ds.

Jakości Produktów Świeżych**

• Odpowiedzialność za jakość i bezpieczeństwo artykułów świeżych dostarczanych do zewnętrznego operatora logistycznego na zlecenie JMP poprzez codzienną kontrolę organoleptyczną tych artykułów, weryfikację ich zgodności z dyrektywami UE oraz specyfikacjami i standardami JMP.
• Odpowiedzialność za codzienną weryfikację jakościową owoców i warzyw na stanie magazynu poprzez kontrolę przestrzegania procedury FIFO i powtórną ocenę organoleptyczną tych produktów.
• Odpowiedzialność za funkcjonowanie systemu ISO 22000 poprzez kontrolę temperatur na wejściu towaru (tam gdzie jest to wymagane),
• Kontrolowanie temperatur magazynowania towarów, kalibrację termometrów do pomiarów w DL, przygotowanie i wysłanie próbek towarów do laboratoriów i działu zakupów.
• Przyczynie się do zapewnienia dostępności towarów świeżych w DC, sklepach i minimalizacji strat poprzez przekazywanie informacji o zwrotach ilościowych produktów, stanach ilościowych w magazynie do działu zakupów, logistyki.
• Zapewnienie jakości produktów świeżych od dostawców poprzez: przekazywanie informacji zwrotnej o stanie jakościowym dostarczonego towaru od dostawców do działu kontroli jakości produktów świeżych i bezpieczeństwa żywności, działu zakupów oraz sporządzanie dokumentacji zdjęciowej w przypadku zwrotu towaru lub częściowego niespełnienia wymagań specyfikacji/standardu JMP.
• Odpowiedzialność za zapewnienie przepływu informacji poprzez sporządzanie i wysyłanie do działu kontroli jakości produktów świeżych i bezpieczeństwa żywności, działu zakupów i osób zainteresowanych raportów z codziennych kontroli jakości przyjętego towaru (artykuły świeże), w przypadku zwrotów towarów świeżych sporządzenie i wysłanie raportu wraz z dokumentacją zdjęciową.
• Odpowiedzialność za przeprowadzenie prób przechowalniczych poprzez wykonanie testów organoleptycznych na próbkach towarów z dostawy artykułów świeżych oraz sporządzenie i wysłanie raportu do działu kontroli jakości produktów świeżych i bezpieczeństwa żywności. Wykonywanie dodatkowych zadań zleconych przez przełożonego.

NASZE WYMAGANIA

• Gotowość do pracy zmianowej, w której przeważają godziny nocne (także w weekendy i święta);
• Wykształcenie minimum średnie lub wyższe technologia spożywcza, towaroznawstwo, technologia żywności, ogrodnictwo i sadownictwo;
• Znajomość zagadnień związanych z GMP, GHP i systemem HACCP;
• Wiedza z zakresu podstaw analizy sensorycznej;
• Znajomość MS Office oraz języka angielskiego na poziomie minimum A2;
• Odpowiedzialność i dokładność;
• Otwartość na naukę i rozwój.

Co zapewniamy:

• Umowę o pracę;
• Karta paliwowa 150l;
• Ponad 20 benefitów dla Ciebie i Twojej rodziny: dodatkowe zasilenia e-kodów na zakupy w Biedronce i Hebe (min. 3 razy w ciągu roku), dofinansowanie karty Multisport, regularne badania profilaktyczne, wyprawki dla noworodków oraz wyprawki szkolne i wiele innych.

Jak wygląda proces rekrutacji?

• Prześlij aplikację przez nasz system (konieczność posiadania adresu e-mailowego).
• Po pozytywnej selekcji i weryfikacji zgłoszenia, Rekruter skontaktuje się z Tobą telefonicznie i przeprowadzi wstępną rozmowę rekrutacyjną i zaprosi na spotkanie w Centrum Dystrybucyjnym połączone z obchodem.
• Po spotkaniu otrzymasz od nas informację zwrotną, niezależnie od decyzji.

Link do wyciągu z Regulaminu Wynagradzania znajdziesz w ogłoszeniu na naszej stronie kariery, do której zostaniesz przekierowany po aplikacji na oferowane stanowisko.

Podczas rozpatrywania podań w ramach procesu rekrutacji, indywidualne decyzje w sprawie Kandydatów mogą być podejmowane w sposób zautomatyzowany, wspomniane przetwarzanie jest konieczne do celów związanych z przetwarzaniem danych przed zawarciem umowy (art. 22 ust. 2 lit. c RODO).