Chef de Partie (m/w/d)

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Tux

Діє до 23 вер 2026

25 днів тому

Коротко

Chef de Partie (m/f/d) for upscale gastronomy in a hotel. Responsibilities include food preparation, quality control, and presentation. Requires culinary training, practical experience, and good German/English skills. Offers accommodation and meals.

Ключові слова

gastronomy food preparation culinary hygiene quality control presentation German English

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... Berge und mehr!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

Gehobene Gastronomie auf Drei Hauben Niveau
Vor- und Zubereitung von Speisen
Verarbeitung von frischen Produkten
Präsentation, Dekoration und Anrichten von Speisen
Qualitätskontrolle von Waren
Organisationstalent
Professioneller Umgang mit Arbeitsgeräten
gute Deutsch- oder Englischkenntisse

Unsere Anforderungen / Ihre Kompetenzen:

Interesse und Begeisterung für Tourismus und Gastgewerbe
dementsprechende Ausbildung und Praxis erforderlich
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und hohes Qualitätsbewusstsein
Vertrautheit mit Hygienevorschriften
Kreativität und Lust auf Neues
Verantwortungsbewusstsein
gutes Deutsch und Englisch erforderlich, weitere Sprachen natürlich von Vorteil

Wir bieten:

Vollzeit oder Teilzeit, genaue Wochenstunden nach Absprache
Saison- oder Jahresstelle, je nach Wunsch
genaue Arbeitszeiten nach Vereinbarung
gutes Arbeitsklima und leistungsgerechte Bezahlung
Unterkunft (schöne Einzelzimmer oder neue, kleine Appartments) stellen wir kostenfrei zur Verfügung
kostenfreie Mahlzeiten (Frühstück, Mittagesse und Abendessen zu fixen Zeiten)
Alle Freizeit-Einrichtungen im Haus können zu fixen Zeiten genutzt werden
Kostenfreie Parkplätze
Vergünstigungen bei Schi- und Radverleih

Alle Personen sind gleichermaßen angesprochen, das Gehalt liegt über KV, je nach Qualifikation und Erfahrung.