Chef de partie (K/M)

Leonardo Hotels jest otwartym na przyszłość, bezpiecznym pracodawcą, poszukującym różnorodnych osobowości! Działamy zgodnie z naszym mottem BE YOURSELF. Konformizm, rygorystyczne przepisy i sztywne zasady są u nas od dawna historią. Dla nas liczy się Twoja osobowość. Nikt nie musi dla nas zakładać maski ani się zmieniać - po prostu bądź sobą. W naszym barwnym i nieco zwariowanym zespole - Rodzinie Leonardo - Twoja motywacja, Twoja opinia i Twoje pomysły są zawsze mile widziane. Leonardo Hotels poszukuje Chef de partie (K/M) do Hotelu Leonardo Boutique w Krakowie.

Leonardo Boutique Hotel Krakow City Center to kameralny, butikowy hotel, w którym stawiamy na jakość, bliską współpracę i praktyczne podejście do codziennej pracy. Szukamy osoby na stanowisko Chef de partie, która dobrze odnajduje się w mniejszym, samodzielnym zespole i lubi być blisko codziennej operacji.

Twoje zadania:

• Samodzielne przygotowywanie dań z karty à la carte
• Bieżąca organizacja pracy kuchni
• Dbałość o czystość oraz przestrzeganie zasad HACCP
• Nadzór nad jakością potraw i estetyką wydawanych dań
• Kontrola stanów magazynowych i zamówień

Oczekujemy:

• Minimum 2-letniego doświadczenia na podobnym stanowisku
• Dużej samodzielności i dobrej organizacji pracy
• Zaangażowania, odpowiedzialności i dbałości o jakość przygotowywanych potraw
• Dyspozycyjności i elastyczności
• Wykształcenie gastronomiczne będzie dodatkowym atutem

To oferujemy:

• Rozwój w ramach międzynarodowej struktury Leonardo Hotels
• Dynamiczne środowisko w rozwijającej się najmłodszej sieci w Europie
• Prywatną opiekę medyczną
• Możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego
• Posiłki pracownicze
• Zniżki na produkty (noclegi, oferta restauracyjna) Leonardo Hotels
• Szkolenia i programy rozwojowe w Akademii Leonardo
• Kartę MultiSport
• Program poleceń pracowniczych

Poszukujemy osoby, która dobrze odnajduje się w kameralnym środowisku pracy, ceni samodzielność i chce mieć realny wpływ na codzienne funkcjonowanie kuchni.

Wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne do Fattal Kraków City Center sp. z o.o. z siedzibą w: ul. Grzybowska 45, 00-844 WARSZAWA (Pracodawca - administrator danych), zgadzasz się na przetwarzanie przez Pracodawcę Twoich danych osobowych zawartych w zgłoszeniu rekrutacyjnym, w celu prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu. W każdym czasie możesz cofnąć zgodę kontaktując się z nami.