Praca Grudki. Oferty pracy w branży Hotelarstwo - 8 wyników.

Stanowisko: Szef kuchni. Obowiązki: zarządzanie zespołem, kontrola jakości dań, przestrzeganie norm sanitarnych, zarządzanie budżetem. Wymagana wiedza: techniki przechowywania potraw, HACCP, MS Office.

Zatrudnimy Managera kantyny w Gądkach. Odpowiedzialność za zarządzanie kuchnią, jakość potraw i obsługę. Wymagana doświadczenie w zbiorowym żywieniu.

Szef kuchni (kantyna pracownicza) – nadzór nad funkcjonowaniem kuchni i kantyny, organizacja zespołu, kontrola jakości potraw i surowców, zapewnienie HACCP/BHP, współpraca z klientem i centralą. Wymagane doświadczenie w kuchni zbiorowego żywienia (500+ posiłków dziennie), umiejętności przywódcze, aktualna książeczka sanepidowa. Oferuje umowę o pracę, wynagrodzenie 7 500‑9 000 PLN brutto, bezpłatne posiłki, ubezpieczenia grupowe, nowoczesną kuchnię.

Manager kantyny w SmartLunch (Gądki, okolice Poznań) – prowadzenie 24‑h kantyny, zarządzanie zespołem i grafikiem zmian, kontrola jakości potraw, zapasów i kosztów, współpraca z klientem. Wymagane: HACCP, aktualna książeczka sanepidowa, doświadczenie w kuchni zbiorowego żywienia (+500 posiłków/dzień).

Szef kuchni (Gądki, stołówka pracownicza) – nadzorowanie kuchni i kantyny, organizacja zespołu, kontrola jakości i HACCP, zarządzanie surowcami i zakupami. Wymagane doświadczenie w gastronomii eventowej/żywieniu zbiorowym (500+ posiłków dziennie) oraz aktualna książeczka sanepidowa.

Manager kantyny – zarządzanie kantyną 3‑zmianową, planowanie grafików, kontrola jakości potraw i zapasów, optymalizacja zakupów, współpraca z klientem i centralą. Wymagane – doświadczenie w kuchni zbiorowego żywienia (500+ posiłków/dzień), znajomość HACCP, aktualna książeczka sanepidowa, umiejętność zarządzania zespołem, prawo jazdy (mile widziane).