Focus Hotels S.A. najszybciej rozwijająca się polska sieć hoteli z 17 obiektami w całej Polsce poszukuje do Restauracji w Grand Focus Hotel Szczecin 4* Kandydatów na stanowisko:

 Zastępca Kierownika Gastronomii (K/M)

(miejsce pracy: piękny 4-gwiazdkowy hotel znajduje się w zabytkowej, XIX wiecznej kamienicy przy ul. 3 Maja 22 w Szczecinie)

Oczekiwania wobec kandydatów:

• Wykształcenie: minimum średnie
• Znajomość języka angielskiego na poziomie średniozaawansowanym
• Znajomość języka niemieckiego na poziomie średniozaawansowanym
• Doświadczenie w obszarze HACCP
• Umiejętność organizacji konferencji, spotkań biznesowych i bankietów
• Doświadczenie w kierowaniu zespołem gastronomii
• Znajomość obsługi programów gastronomicznych oraz programów magazynowych
• Znajomość obsługi klienta w zakresie gastronomii
• Samodzielność i dynamizm w działaniu
• Dyspozycyjność w godzinach 06:00-16:00 (z możliwością elastycznego dopasowania w ramach tego przedziału)

 Najważniejsze obowiązki:

• Wspieranie kierownika gastronomii w zakresie koordynowania i nadzorowania pracy działu
• Dbałość o satysfakcję gości
• Realizacja nałożonych celów jakościowych i sprzedażowych
• Maksymalizacja przychodów i kontrola kosztów we wszystkich punktach gastronomicznych
• Proponowanie i wdrażanie nowych rozwiązań
• Przestrzeganie procedur sieci oraz umiejętność wdrażania nowych standardów
• Prowadzenie szkoleń dla personelu
• Kontrola zamówień i stanów magazynowych

 Oferujemy:

• Pracę pełną wyzwań w profesjonalnym, ukierunkowanym na sukces zespole
• Możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznie rozwijającej się polskiej sieci hoteli
• Stabilne warunki zatrudnienia na podstawie umowy o pracę w pełnym wymiarze
• Zniżki na noclegi pracownicze oraz na usługi gastronomiczne we wszystkich hotelach sieci

Czekamy na Twoją aplikację!

 Do aplikacji bezwzględnie należy dołączyć poniższą zgodę: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w dostarczonych dokumentach aplikacyjnych przez FOCUS HOTELS S. A. z siedzibą w Bydgoszczy przy Placu Kościeleckich 3 (dalej „FOCUS HOTELS”), dla celów związanych z uczestnictwem w procesie rekrutacyjnym w FOCUS HOTELS. Przyjmuję do wiadomości, że powyższa zgoda może być w każdej chwili cofnięta”