Das Hambacher Schloss liegt auf dem nach ihm benannten 325 m hohen Schlossberg. Von hier aus bietet sich ein weiter Blick hinunter auf die Rebenhügel beiderseits der Deutschen Weinstraße.

Am 27. Mai 1832 feierten viele tausend freiheitsliebende Bürgerinnen und Bürger aus allen Teilen Deutschlands am Hambacher Schloss das „Hambacher Fest“. Diese Demonstration für die Freiheit und Einheit Deutschlands gilt inzwischen als Meilenstein auf dem Weg zur Einheit Deutschlands, und das Hambacher Schloss wird als die „Wiege der Demokratie“ bezeichnet.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung der Restaurant- und Bankettleitung im operativen Tagesgeschäft
• Mitorganisation und Koordination von Restaurant-, Service- und Bankettabläufen
• Aktive Mitarbeit im Service sowie Sicherstellung eines professionellen Gästeservices
• Einweisung, Unterstützung und Motivation des Service- und Bankettteams
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (HACCP)
• Koordination zwischen Küche, Service und Veranstaltungsorganisation
• Unterstützung bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen und Banketten
• Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und korrektem Arbeitsablauf in allen Servicebereichen
• Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrollen
• Mitverantwortung für Dienstpläne, Arbeitsabläufe und reibungslose Schichtübergaben

Ihr Profil:

• Freude an der Arbeit im Restaurant- und Bankettbereich
• Unterstützung der Restaurant- und Bankettleitung im operativen Tagesgeschäft
• Sicherstellung eines reibungslosen Service- und Veranstaltungsablaufs
• Service- und ausgeprägte Gästeorientierung
• Erfahrung in der Gastronomie oder im Veranstaltungsbereich
• Sorgfältige, verantwortungsbewusste und hygienische Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Kommunikationsstärke
• Belastbarkeit und sicheres Auftreten auch in stressigen Situationen
• Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Achtsamkeit für Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Zeitliche Flexibilität sowie Bereitschaft zu Wochenend- und Veranstaltungsarbeit

Wir bieten:

• Einen attraktiven Arbeitsplatz mit einzigartiger Atmosphäre und angenehmem Arbeitsumfeld
• Leistungsgerechte, übertarifliche Vergütung als Anerkennung Ihres Engagements
• 13. Monatsgehalt als zusätzliches Dankeschön für Ihre zuverlässige Arbeit
• Planbare und verlässliche Urlaubszeiten für eine gute Work-Life-Balance
• Einen Arbeitsplatz in einem motivierten und kollegialen Team
• Familienfreundliche Arbeitszeiten, die sich mit dem Privatleben gut vereinbaren lassen
• Flache Hierarchien und ein offenes, wertschätzendes Miteinander
• Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen
• hohes Trinkgeld
• Betriebliche Altersvorsorge nach Versorgungsordnung

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Hambacher Schloss Eventgastro Pfalz GmbH
Hambacher Schloss 1832
67434 Neustadt/ Weinstrasse
Deutschland