Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d)

Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d)

Zeit für Brot GmbH

Lokalizacja

Hexjobs Insights

Stellvertretende Backstubenleitung bei Zeit für Brot in Heidelberg. Aufgaben: Leitung der Backstube, Qualitätssicherung, Mitarbeit, Personaleinsatzplanung. Anforderungen: Bäcker-Ausbildung, Führungserfahrung, Teamplayer.

Słowa kluczowe

Bäcker
Leitung
Qualitätskontrolle
Personaleinsatzplanung
Hygienestandards
Teamarbeit
Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Flexibilität
Motivation
Selbstständiges Arbeiten

Benefity

  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Urban Sportsclub Mitgliedschaft
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Zuschuss für Dein Deutschlandticket

DAS SIND DEINE AUFGABEN

Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt!
Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.

  • Unterstützung in der Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
  • Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
  • Aktive Mitarbeit in der Backstube
  • Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
  • Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
  • Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
  • Koordination von externen Dienstleistern

DAS BRINGST DU MIT

  • Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
  • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
  • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Erste Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
  • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
  • Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
  • Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten

WIR BIETEN DIR DAFÜR

  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Urban Sportsclub Mitgliedschaft
  • Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
  • Langfristige Dienstplanung
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Zuschuss für Dein Deutschlandticket

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Opublikowana15 dni temu
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