4-Sterne-Superior Wellnesshotel.

Eines der beliebtesten Wellnesshotel in Deutschland - mehrfach ausgezeichenet.

Anstellungsart: Vollzeit

Kleiner Einblick in deinen Aufgabenbereich als Souschef

• Administrative und organisatorische Unterstützung des Küchenchefs
• Erstellung von Speiseplänen und Menüs
• Bestellung von Waren und Lagerverwaltung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Kontrolle der Qualität der Lebensmittel und Zubereitungen
• Überwachung der Arbeitsabläufe und der Arbeitsqualität
• Zusammenarbeit mit dem Restaurant- und Servicebereich

Dein Profil

• Facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch, idealerweise in verschiedenen Küchen
• Führungsqualitäten und Organisationstalent
• Kreativität und Innovationsgeist
• Kenntnisse über Lebensmittel und Ernährung
• Qualitätsbewusstsein und hohe Ansprüche an die eigene Arbeit
• Hohes Maß an Belastbarkeit und Stressresistenz
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Umfassende Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Selbständige und organisierte Arbeitsweise
• Freude an der Teamarbeit

Unsere Benefits!

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:

Souschef (m/w/d)

Unsere Top-Konditionen:
- Übertarifliche Bezahlung, Jahresgehalt ab 50.000 Euro Brutto
- Zuschläge/Gratifikationen
- Fahrtkostenzuschuss
- Mitarbeitercard für Rabatte und Vergünstigungen in Partner-Hotel- & Erlebnisbetrieben
- Kein Saisonbetrieb
- Freie Urlaubseinteilung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Freie Benutzung des Fitnesscenters sowie
- freie Benutzung des Wellnessbereichs am Abend
- Wohnen im modernsten Personalhaus nördlich der Alpen

Interessiert?

Reischlhof Wellness & Genuss
Sperbrunn 7
94110 Wegscheid
Deutschland