Obowiązki: Kontrola jakości surowców i produktów, monitorowanie parametrów jakościowych Zlecanie badań surowca i wyrobu gotowego do laboratoriów zewnętrznych Kontrolowanie higieny produkcji i porządku w pomieszczeniach produkcyjnych i magazynowych Prowadzenie dokumentacji zw. z systemem jakości Ocena sensoryczna wyrobów gotowych Nadzór nad niezgodnościami i postępowaniem z produktem niezgodnym Dbanie o zapewnienie odpowiednich standardów jakości produktów Prowadzenie dokumentacji w zakresie procedur i zapisów systemowych Rozpatrywanie reklamacji Klienta / składanie reklamacji do dostawców Przygotowywanie i przeprowadzanie szkoleń pracowników  Wymagania: Wykształcenie Wyższe, o kierunku: Technologia Żywności, Bezpieczeństwo Żywności, Towaroznawstwo lub pokrewne Doświadczenie praktyczne w branży spożywczej - warunek konieczny Doświadczenie w firmie produkcyjnej Znajomość i praktyczna umiejętność stosowania systemów jakości: HACCP, ISO 9001. Znajomość prawa żywnościowego oraz umiejętność jego praktycznego zastosowania Doświadczenie w opracowywaniu i wdrażaniu systemów jakości Umiejętność koordynowania audytów jakościowych (wewnętrznych i zewnętrznych) Doświadczenie w zarządzaniu reklamacjami i kontakcie z klientem/konsumentem Doświadczenie w ocenie jakości produktów spożywczych Biegła obsługa komputera i pakietu MS Office Umiejętność samodzielnego podejmowania decyzji i dobrej organizacji pracy własnej.