W związku z dynamicznym rozwojem Kuchnia Vikinga, największy dostawca dań gotowych w Polsce, poszukuje eksperta na stanowisko Specjalisty ds. Badań Laboratoryjnych. Jest to strategiczne stanowisko w Dziale Jakości, odgrywające kluczową rolę w doskonaleniu jakości i bezpieczeństwa produkcji żywności. Osoba na tym stanowisku będzie współpracować z DziałemJakości, R&D oraz obszarami produkcyjnymi nad doskonaleniem procesów oraz wdrażaniem jednolitych standardów badań.Twój zakres obowiązków Zapewnianie bezpieczeństwa zdrowotnego żywności poprzez prowadzenie badań mikrobiologicznych oraz fizyko-chemicznych surowców, półproduktów, wyrobów gotowych i środowiska produkcyjnego. Wspieranie rozwoju laboratorium oraz doskonalenie wdrożonych standardów i metod badawczych. Monitorowanie jakości wyrobów i stanu higienicznego środowiska produkcji oraz podejmowanie szybkich działań w przypadku wystąpienia wyników alarmowych. Tworzenie i utrzymywanie rzetelnej bazy danych jakościowych wspierającej procesy decyzyjne w obszarze jakości i produkcji. Ścisła współpraca z działem produkcji i technologii w zakresie działań korygujących i zapobiegawczych, mających na celu poprawę procesów oraz minimalizację ryzyka niezgodności. Planowanie i nadzór nad harmonogramami badań, przygotowywanie raportów jakościowych, analiz trendów oraz rekomendacji działań usprawniających. Minimalizowanie ryzyka reklamacji, wycofań produktów oraz niezgodności środowiskowych poprzez skuteczny nadzór nad procesami kontroli jakości. Nasze wymagania Wykształcenie wyższe kierunkowe: mikrobiologia, technologia żywności, chemia, biotechnologia lub pokrewne. Doświadczenie w pracy w laboratorium mikrobiologicznym lub fizyko-chemicznym, preferowane w branży spożywczej. Znajomość norm, metodyk i standardów badań laboratoryjnych. Umiejętność pracy zgodnie z procedurami, instrukcjami i dokumentacją jakościową. Rozwinięte myślenie analityczne oraz umiejętność interpretacji wyników badań. Rzetelność, samodzielność oraz bardzo dobra organizacja pracy. Umiejętność efektywnej współpracy z różnymi działami organizacji. Prawo jazdy kat. B będzie dodatkowym atutem. To oferujemy Umowę o pracę ze stawką 8500–10000 zł brutto, w zależności od doświadczenia. Pracę w nowoczesnym, dobrze wyposażonym laboratorium, wykorzystującym aktualne metody i standardy badawcze. Przyjazny zespół, w którym naprawdę można liczyć na wsparcie. Dostęp do narzędzi i rozwiązań, które ułatwią Ci codzienną pracę. Pakiet benefitów pracowniczych (m.in. dofinansowanie do karty Medicover Sport, ubezpieczenie PZU, rabat na catering Kuchnia Vikinga). BenefitsPrywatna opieka medycznaKarta Medicover sportRozwójUbezpieczenie grupoweZniżka na cateringImprezy firmoweFundusz socjalnyBrandowana odzież firmowa