Lebkuchen-Schmidt ist der größte Lebkuchen-Versandhändler der Welt. Seit mehr als 90 Jahren steht unser Name für hohe Qualität, aber auch für eine besondere Unternehmenskultur. Wir verstehen uns als traditions- und verantwortungsbewussten Arbeitgeber, der stolz auf seine Wurzeln ist und trotzdem die entsprechenden Trends von morgen aufgreift und umsetzt. Dabei setzen wir auf motivierte und zufriedene Mitarbeiter.

Zur Verstärkung unseres Teams in der Abteilung Produktmanagement suchen wir ab 01.04.2026 unbefristet einen Mitarbeiter im Bereich des Produktmanagements.

Ihre Aufgaben

• Analyse von Markttrends, Zielgruppen, Konsumentenverhalten und Wettbewerbsprodukten
• Pflege und kontinuierliche Optimierung bestehender Produkte und Sortimente
• Mitarbeit bei der Einführung und Entwicklung neuer Produkte, Verpackungen und Designs
• Briefing und Steuerung von Agenturen und weiteren externen Dienstleistern z. B. für Packaging Design und POS-Materialien
• Zusammenarbeit und enge Abstimmung mit internen Schnittstellen (wie Brandmanagement, Vertrieb, Produktion, Einkauf, Qualitätssicherung und Produktentwicklung)
• Koordination von Verpackungs- und Artworkprozessen wie Designabstimmungen und -freigaben, auch hinsichtlich gesetzlicher Anforderungen (Lebensmittelrecht)
• Erstellung von Marketingunterlagen wie Produktpräsentationen, Produktdatenblättern und Argumentationen für den Vertrieb
• Verantwortung und Durchführung abteilungsrelevanter sowie -übergreifender Projekte

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Betriebswirtschaft bzw. ähnlicher Fachrichtung
• Erfahrung und Kenntnisse im Produktmanagement oder Marketing, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie oder im Konsumgüterbereich (FMCG)
• Fachliche und kulturelle Kenntnisse des Zusammenspiels zwischen Lebensmittelhersteller und Lebensmitteleinzelhandel wünschenswert
• Analytische Fähigkeiten, Kreativität und Innovationskraft sowie ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
• Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Projekten von Vorteil
• Hohe Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität und tiefes Verständnis für Kundenbedürfnisse und -erwartungen
• Sehr gute MS-Office Kenntnisse, Erfahrung mit ERP-Systemen, Datenanalyseprogrammen und Projektmanagementsoftware
• Überzeugende und fehlerfreie Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse

Was erwartet Sie?

• Attraktive/überdurchschnittliche Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• Mobiles Arbeiten
• Mitarbeiterrabatte
• Job Rad Leasing, Job Ticket
• Flexible Arbeitszeiten/Gleitzeitkonto
• modernes Equipment zur Erleichterung des Arbeitsalltags
• eine umfassende und gezielte Einarbeitung sowie fachliche Weiterbildungen und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten
• ein teamorientiertes Arbeitsklima

Weitere Informationen

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG
Marie Schuster
Personalabteilung
Zollhausstraße 30
90469 Nürnberg
https://www.lebkuchen-schmidt.com/