Magiczny Tyssedal Hotel, położony u stóp jednej z największych atrakcji turystycznych świata – Trolltunga, poszukuje osoby chcącej zamieszkać na stałe w Tyssedal na stanowisko Kucharza od maja 2026. Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, pasję do gotowania, cenisz jakość i chcesz pracować w miejscu otoczonym spektakularną naturą – zapraszamy do aplikowania. Znajomość języka angielskiego lub norweskiego będzie dodatkowym atutem.

Obowiązki:

• Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonym menu oraz standardami hotelu.

• Zapewnienie najwyższej jakości potraw, ich smaku i estetyki podania.

• Współpraca z Szefem Kuchni przy tworzeniu nowych dań i menu sezonowego.

• Zachowanie czystości stanowiska pracy zgodnie z zasadami HACCP.

• Efektywne zarządzanie surowcami, dbanie o minimalizowanie strat.

• Współpraca z zespołem kuchni i obsługą restauracji.

• Przestrzeganie norm jakościowych, higienicznych i BHP.

• Wszechstronna praca w kuchni – od przygotowania dań po sprzątanie i zmywanie.

• Przejmowanie odpowiedzialności za kuchnię w razie potrzeby.

Wymagania:

• Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza w restauracji lub hotelu.

• Znajomość kuchni międzynarodowej; znajomość lokalnych specjałów będzie plusem.

• Umiejętność pracy pod presją i dobra organizacja pracy własnej.

• Kreatywność, zaangażowanie i dbałość o detale.

• Gotowość do pracy zmianowej, także w weekendy i święta.

• Mile widziana komunikatywna znajomość języka angielskiego lub norweskiego.

• Doświadczenie w pracy w małych zespołach oraz odnajdywanie się w sezonowym, szybkim tempie.

Mile widziane:

• Zamiłowanie do gór, trekkingu i natury – okolica daje ogromne możliwości aktywnego spędzania czasu.

• Pasja do wędkarstwa – lokalne fiordy to idealne miejsce zarówno dla amatorów, jak i bardziej zaawansowanych miłośników łowienia.

• Chęć życia w małej, spokojnej miejscowości otoczonej niezwykłymi krajobrazami.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w renomowanym hotelu, w jednym z najpiękniejszych regionów Norwegii.

• Możliwość zdobycia cennego doświadczenia w międzynarodowym środowisku.

• Atrakcyjne wynagrodzenie oraz benefity.

• Przyjazną atmosferę pracy w kameralnym, profesjonalnym zespole.

• Zakwaterowanie na miejscu.

Jeśli uważasz, że to stanowisko jest idealne dla Ciebie, prześlij CV oraz list motywacyjny. Czekamy na Twoje zgłoszenie!