Hotel Akwawit i Restauracja St. Joseph poszukują osoby do pracy na stanowisku:

kucharz/ zastępca szefa kuchni

Co oferujemy:

• stabilne warunki zatrudnienia (podstawa + premia motywacyjna)

• wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia

• pracę w miłej atmosferze w nadal rozwijającej się firmie

• możliwość odbywania szkoleń i podnoszenia kwalifikacji

• zniżki na usługi firmowe (restauracja, zajęcia tenisowe, badminton)

Zakres obowiązków:

• przygotowanie dań i potraw zgodnie z wewnętrznymi standardami

• udział w tworzeniu karty menu oraz oferty gastronomicznej

• kontrola stanów magazynowych, zamawianie towarów gastronomicznych

• samodzielne prowadzenie zmiany w restauracji (a la carte/ przyjęcia okolicznościowe/ szkolenia, konferencje, bankiety/ catering zewnętrzny)

• szkolenie pracowników

Wymagania:

• doświadczenie w pracy na stanowisku kucharz

• samodzielność i odpowiedzialność

• umiejętność kierowania zespołem na zmianie