confidential
SushiBang шукає людину-систему з людяним серцем.
Ми шукаємо Головного менеджера у Кракові— людину, яка здатна тримати порядок на приміщені , бути в постійному русі й водночас зберігати людяність і командний дух.
Це має бути керівник із характером і теплом — той, хто може одночасно проконтролювати, підтримати й надихнути.
Мислить не «чому не вийшло», а «як зробити краще»
Розуміє, що команда — це не просто персонал, а люди, яких потрібно розвивати
Вміє працювати з цифрами, звітами, показниками — але не забуває про людей за ними
Тримає стандарти навіть тоді, коли його нема поруч
Може бути «обличчям» бренду SushiBang у своєму місті
Основні обов’язки:
- Повна відповідальність за роботу приміщення
- Організація щоденної роботи: контроль процесів, зміни, документообіг
- Контроль якості продукту, сервісу, пакування та швидкості доставки
- Аналіз фінансових показників: виручка, списання, собівартість, ефективність
- Управління персоналом: підбір, навчання, адаптація, мотивація
- Проведення регулярних зустрічей із су-шефами та старшими зміни
- Взаємодія з операційним шефом і центральним офісом
- Оперативне вирішення проблем: скарги, технічні збої, організаційні питання
- Участь у відкритті нових локацій, ревізіях та внутрішніх перевірках
- Дотримання стандартів і підтримка корпоративної культури SushiBang
Вимоги до кандидата:
- Досвід керівництва рестораном або службою доставки від 3 років
- Глибоке розуміння кухонних і логістичних процесів доставки
- Вміння працювати з аналітикою, звітами, плануванням змін
- Навички управління командою: навчання, мотивація, делегування
- Впевнене користування Excel / Google Sheets, месенджерами, CRM або POS-системами
- Високий рівень відповідальності, організованості та самодисципліни
- Готовність до поїздок між містами
| Opublikowana | dzień temu |
| Wygasa | za 29 dni |
| Rodzaj umowy | Samozatrudnienie, Umowa zlecenie |
| Źródło |
Milczenie jest przytłaczające. Wysyłasz aplikacje jedna po drugiej, ale Twoja skrzynka odbiorcza pozostaje pusta. Nasze AI ujawnia ukryte bariery, które utrudniają Ci dotarcie do rekruterów.
Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.