Cześć, przyszły menedżer, tu parę słów o nas:

Jestemy miejscem w centrum Katowic, w którym stawiamy na jakość, nie tylko w stosunku do serwowanego produktu, ale również w każdym kierunku pracy m.in. serwisu, wiedzy ekipy, atmosfery i podejścia

Jakiego człowieka szukamy?

Osoby, która w pełni rozdzieli z nami wartości firmy i będzie dążyć do jej efektywnego rozwoju. Osoby, ktorej zależy na wszystkim - zaczynając od utargów lokalu koncząc doświadczeniem każdego osobnego gościa, od ozdobień świątecznych do bałaganu na zapleczu. Osoby która widzi wszystko, dobrze zna każdy aspekt swojej pracy i potrafi mądrze kierować, uczyć i delegować

Wiedza w zarządzaniu i doświadczenie pracy na podobym stanowisku są wymagane, zachęcamy aplikować, jeśli:

• nie boisz się odpowiedzialności i potrafisz podejmować decyzje samodzielnie, umiesz w menedżment kryzysowy i nie boisz się wyzwań

• angażujesz się w pracę i potrafisz zaangażować innych

• jesteś otwartą osobą, która lekko nawjązuje kontakt

• lubisz systemowość, analize i dążysz do wyników

• jesteś nie kierownikiem a liderem zespołu i rozumiesz w czym jest różnica

• posiadasz doświadczenie w pracy z systemami sprzedażowymi i magazynowymi, doświadczenie w pracy z P&L, food costem, labor costem

• posiadasz doświadczenie w pracy przy barze i lubisz prace z ludźmi

  Oferujemy:

• możliwość rozwoju zawodowego

• dużą samodzielność i realny wpływ na działania

• wynagrodzenie zależne od wyników twojej pracy - część stała (podstawa) + premia oparta na wynikach twojego lokalu

• wsparcie kadry operacyjnej, hr, szkolenia wewnętrzne oraz zewnętrzne

• firmowe wydarzenia i benefity (wewnętrzny system lojalnościowy, depozyt na wyżywienie, rabaty do zaprzyjaźnionych firm, możliwość korzystania z prywatnej opieki medycznej oraz programu Multisport)

  Stawka do ustalenia indywidualnie w zależności od doświadczenia kandydata

Zakres obowiązków Managera :

• Tworzenie silnego zespołu i zarządzanie nim, wspieranie w codziennych działaniach zespołu baru i kuchni (motywacja, wsparcie w rozwoju, udzielanie feedbacku)

• Realizowania celów firmy (standardy, budżet, plany sprzedażowe) w tym odpowiedzialności za wyniki finansowe, kontrolę oraz optymalizację procesów i kosztów + Raportowanie wyników opartych na przyjętym modelu

• Składanie zamówień/nadzór nad procesami składania zamówień przez odpowiedzialne osoby

• Organizacja i nadzorowanie swzystkich procesów

• Działania na rozwój i rentowność lokalu

• Tworzenie grafików

• Onboarding nowych pracowników

Skontaktujemy się telefonicznie z wybranymi osobami. Bardzo miło będzie Cię poznać!