O nas GFB Dairy Products Sp. z o.o. to międzynarodowa firma działająca od 6 lat w Polsce w branży produkcji sera, eksportująca swoje produkty do 25 krajów.

Stanowisko: Technik Mleczarstwa

Miejsce pracy: Buk/Jarogniewice

Opis stanowiska: Poszukujemy wykwalifikowanego Technika Mleczarstwa. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za nadzór nad procesami obróbki mleka, obsługę urządzeń mleczarskich oraz dbanie o wysoką jakość surowca i produktów.

Zakres obowiązków:

• obsługa i nadzór nad liniami technologicznymi w produkcji mleczarskiej

• kontrola jakości surowca mlecznego i produktów na poszczególnych etapach produkcji

• przygotowywanie mieszanek mlecznych i półproduktów zgodnie z recepturami

• monitorowanie parametrów technologicznych (temperatura, tłuszcz, białko, pasteryzacja itp.)

• prowadzenie dokumentacji produkcyjnej i jakościowej

• dbanie o higienę linii i stanowiska pracy zgodnie z zasadami HACCP

• współpraca z działem laboratoryjnym i technologami

Wymagania:

• wykształcenie kierunkowe: technik mleczarstwa / technologia żywności (mile widziane)

• znajomość procesów przetwórstwa mleka oraz zasad higieny produkcji (HACCP, GMP, GHP)

• umiejętność obsługi urządzeń i maszyn mleczarskich

• odpowiedzialność, samodzielność i dokładność

• mile widziane doświadczenie w zakładzie mleczarskim

Oferujemy:

• Wymiar czasu pracy: 8 godzin dziennie, 5 dni w tygodniu

• Wynagrodzenie: uzależnione od doświadczenia

• Praca w młodym i prężnie rozwijającym się zespole

• Stabilne zatrudnienie w międzynarodowej firmie

• Możliwość rozwoju zawodowego

Aplikacja: Telefon kontaktowy: +48 797 828 236

Strona internetowa: www.gfbdairy.eu

Dołącz do zespołu GFB Dairy i stań się częścią międzynarodowego sukcesu!