Co będziesz robić

• Zarządzać kantyną działającą w trybie III zmianowym, w różnych konfiguracjach (planować grafiki, zapewniać płynność operacyjną)
• Dbać o jakość potraw, estetykę serwowania i wysokie standardy obsługi
• Kontrolować zapasy, optymalizować zakupy i redukować straty
• Utrzymywać dobrą współpracę z klientem i centralą SmarLunch

Kogo szukamy

• Osób z doświadczeniem w kuchni zbiorowego żywienia lub gastronomii eventowej (+500 posiłków dziennie)
• Lidera, który potrafi zarządzać zarówno kuchnią, jak i zespołem - także w systemie zmianowym
• Kogoś, koto nie boi się podejmowania decyzji i wdrażania usprawnień
• Lidera, który zna zasady HACCP i dba o bezpieczeństwo pracy
• Osoby odpowiedzialnej, komunikatywnej i zaangażowanej
• Osób z aktualną książeczką sanepidowską
• Mile widziane prawo jazdy