Kim jesteśmy, , Zamek Łeba to butikowy hotel i restauracja mieszczące się w zabytkowym obiekcie z 1907 roku, położonym bezpośrednio przy plaży, w otoczeniu lasów i Słowińskiego Parku Narodowego. Obiekt został wyróżniony Kluczem Michelin, co potwierdza najwyższe standardy jakości i doświadczenia gościa., , Restauracja Neptun to elegancka, kameralna przestrzeń oparta na europejskiej kuchni klasycznej, sezonowości i jakości produktu. Nie jesteśmy fine diningiem w sensie technicznym, naszym wyróżnikiem jest najwyższy poziom serwisu, kultury gościnności i pracy z detalem. Kuchnia i karta win powstają we współpracy z właścicielami, według spójnej, długofalowej wizji., , Szukamy osoby, która uporządkuje i poprowadzi gastronomię operacyjnie, a w dalszym etapie może objąć szerszą rolę Dyrektora Hotelu.