Lebensmittelchemiker - Analysen / Lebensmittelrecht / HACCP (m/w/d)

Lebensmittelchemiker - Analysen / Lebensmittelrecht / HACCP (m/w/d)

Ac Tec Gmbh

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Hexjobs Insights

Position als Lebensmittelchemiker mit Aufgaben in chemischen Analysen von Lebensmitteln, Einhaltung von Vorschriften und Zusammenarbeit mit Laboren. Anforderungen: Studium der Lebensmittelchemie, Kenntnisse im Lebensmittelrecht.

Słowa kluczowe

Lebensmittelchemie
EU-Recht
HPLC
GC
LC-MS
HACCP
IFS
BRC
ISO 22000

Benefity

  • Unbefristete Anstellung
  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
  • Moderne Labor- und Arbeitsumgebung
  • Fachliche Weiterbildungen und Konferenzbesuche
  • Flexible Arbeitszeiten

Über AC TEC GmbH

ACTEC Solar ist ein führender Anbieter für Solarmodule, Batteriespeicher, Wechselrichter, Balkonkraftwerke und komplette PV-Anlagen. Unsere Vision: Energieautarkie für alle. Unser Anspruch: geprüfte Qualität, faire Preise und schnelle Lieferung aus Deutschland – kombiniert mit echter Fachberatung. Wir arbeiten effizient, transparent und kundenorientiert, damit jeder Kunde die optimale Lösung für seine Energieversorgung findet.

Was erwartet dich?

  • Du führst die Durchführung und Bewertung chemischer Analysen von Lebensmitteln und Rohstoffen aus
  • Du prüfst Spezifikationen, Deklarationen und Nährwertkennzeichnungen
  • Du stellst die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben (LFGB, LMIV, EU-Recht) sicher
  • Du unterstützt bei Produktentwicklung und Rezepturfreigaben
  • Du erstellst Gutachten, Prüfberichte und Dokumentationen
  • Du arbeitest mit Laboren, Lieferanten, Behörden und Zertifizierungsstellen zusammen
  • Du begleitest Audits (IFS, BRC, ISO 22000, HACCP)

Was solltest du mitbringen?

  • Du hast ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie (Staatsexamen, Master oder Diplom)
  • Du verfügst über sehr gute Kenntnisse im europäischen und deutschen Lebensmittelrecht
  • Du hast Erfahrung in instrumenteller Analytik (z. B. HPLC, GC, LC-MS)
  • Du besitzt Kenntnisse in Qualitätsmanagementsystemen (HACCP, IFS, BRC, ISO 22000)
  • Du gehst sicher mit Deklaration, Nährwertberechnung und Allergenmanagement um
  • Du arbeitest strukturiert, präzise und verantwortungsbewusst

Was bieten wir dir?

• Unbefristete Anstellung in einem wachsenden Unternehmen
• Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Moderne Labor- und Arbeitsumgebung
• Kurze Entscheidungswege und hohe fachliche Verantwortung
• Fachliche Weiterbildungen und Konferenzbesuche
• Flexible Arbeitszeiten (je nach Laboranforderung)

Interessiert?

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Opublikowana9 dni temu
Wygasaza 21 dni

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