Hotel Akwawit i Restauracja St. Joseph poszukują osoby do pracy na stanowisku:

kucharz/ zastępca szefa kuchni

Co oferujemy:

• stabilne warunki zatrudnienia (podstawa + premia motywacyjna)
• wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia
• pracę w miłej atmosferze w nadal rozwijającej się firmie
• możliwość odbywania szkoleń i podnoszenia kwalifikacji
• zniżki na usługi firmowe (restauracja, zajęcia tenisowe, badminton)

Zakres obowiązków:

• przygotowanie dań i potraw zgodnie z wewnętrznymi standardami
• udział w tworzeniu karty menu oraz oferty gastronomicznej
• kontrola stanów magazynowych, zamawianie towarów gastronomicznych
• samodzielne prowadzenie zmiany w restauracji (a la carte/ przyjęcia okolicznościowe/ szkolenia, konferencje, bankiety/ catering zewnętrzny)
• szkolenie pracowników

Wymagania:

• doświadczenie w pracy na stanowisku kucharz
• samodzielność i odpowiedzialność
• umiejętność kierowania zespołem na zmianie