Jeśli chcesz rozwijać swoje pasje w gastronomii – zgłoś się do nas. Proponujemy Ci atrakcyjne warunki i pracę w entuzjastycznym zespole w Villi Skomanda.

Zakres obowiązków:

• planowanie produkcji i działań kuchni
• organizowanie i nadzór nad zaopatrzeniem
• bieżące zarządzanie kuchnią, kontrola jakości
• przygotowywanie dań zgodnie z recepturą
• food cost i kontrola kosztów przygotowywanych dań
• współpraca z kadrą kierowniczą
• dbanie o optymalne wykorzystanie składników
• przestrzeganie zasad higieny i przepisów BHP w kuchni
• dbanie o czystość i porządek

Wymagania:

-      wykształcenie gastronomiczne i/lub doświadczenie w gastronomii

-      posiadanie książeczki sanitarno-epidemiologicznej 

-      umiejętności organizacyjne

-      zaangażowanie oraz motywacja do pracy

-      dyspozycyjność, uczciwość, odpowiedzialność

Oferujemy:

-    ciekawą pracę w miłej atmosferze i w zgranym zespole

-    pracę na długi okres

Stawka za godzinę, w zależności od doświadczenia i zaangażowania.