ÜBER UNS

Ob Businesshotel René Bohn, Gesellschaftshaus oder exklusive Events – wir stehen für Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Unser Team sorgt dafür, dass jedes Detail stimmt und unsere Gäste besondere Momente erleben. Qualität, Service und Leidenschaft sind unsere DNA – vielleicht bald auch Ihre?

Vielfalt ist unsere größte Stärke!

Gestalten Sie mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt..

Anstellungsart: Vollzeit

WAS SIE ERWARTET

• Sicherheit gestalten – Sie entwickeln Konzepte für Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit und sorgen für deren Umsetzung in allen Gastronomie-Bereichen
• HACCP steuern – Sie koordinieren das HACCP-Team, entwickeln das HACCP-Konzept weiter und stellen die Einhaltung sicher
• Ereignismanagement & Ausschüsse – Sie koordinieren die Meldung und Analyse von Vorfällen, organisieren Sicherheitsausschüsse und arbeiten eng mit der BASF-Sicherheitsfachkraft zusammen
• Audits & Analysen – Sie führen Betriebsbegehungen durch, planen und begleiten externe Audits und leiten Maßnahmen aus den Ergebnissen ab
• Schulungen durchführen – Sie schulen Mitarbeitende zu Hygiene, HACCP und Arbeitssicherheit und fördern eine starke Sicherheitskultur
• Krisenmanagement vorbereiten – Sie entwickeln Notfallprozesse und stellen deren Bekanntheit und Wirksamkeit sicher
• Reporting & Dokumentation – Sie erstellen Berichte zu HACCP, Arbeitssicherheit und Qualitätskennzahlen

WAS SIE MITBRINGEN

• Background – Studium Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbare Ausbildung; alternativ gastronomische Ausbildung mit Weiterbildungen
• Know-how – Qualifikation in Lebensmittelsicherheit (HACCP), lebensmittelrechtliche Grundlagen, idealerweise auch in Arbeitssicherheit qualifiziert, technisches Verständnis im Kontext von Großküchen
• Erfahrung – HACCP in der Umsetzung, Audits und Krisenmanagement, Gefährdungsbeurteilungen, Praxis in Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
• Skills – Kommunikationsstärke, Organisationstalent und sicheres Auftreten
• Mindset – Verantwortungsbewusstsein, Teamorientierung und Lust, Dinge voranzubringen

WAS WIR BIETEN

• Attraktives Gehalt – Transparent und marktgerecht
• Zusätzliche Extras – 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld und Zuschuss zum Jobticket
• Mehr Freizeit & Flexibilität – 30 Tage Urlaub, 5 Zukunftstage, Gleitzeitkonto und mobiles Arbeiten
• Betriebliche Altersvorsorge – 100% Zuschuss: Wir verdoppeln Ihre Einzahlung
• Gesundheit & Wohlbefinden – Zugang zu Medical Center und Gesundheitsangeboten
• Karriere & Entwicklung – Individuelle Förderung, interne Schulungen und Weiterbildung in Digitalisierung & KI
• Gestaltungsspielraum & Innovation – Bringe eigene Ideen ein und gestalte die Transformation aktiv mit

Interessiert?

BASF Gastronomie GmbH

Ludwigshafen
Deutschland