Dietetyk / Dietetyczka
Niro Sp. z o.o.
Katowice +1 więcej
placeholder
dietetyka
MAPI JADŁOSPIS
S4H
MS Office
HACCP
receptury
menu
żywienie zbiorowe
dokumentacja
optymalizacja kosztów
Podsumowanie
Dietetyk / Dietetyczka. Opracowywanie receptur i menu, nadzorowanie dokumentacji oraz optymalizacja kosztów w żywieniu zbiorowym. Wymagane wykształcenie w dietetyce i doświadczenie.
Słowa kluczowe
dietetykaMAPI JADŁOSPISS4HMS OfficeHACCPrecepturymenużywienie zbiorowedokumentacjaoptymalizacja kosztów
Opis stanowiska
- Wykształcenie: Wyższe kierunkowe (Dietetyka).
- Doświadczenie: Co najmniej 2 lata pracy jako dietetyk w żywieniu zbiorowym.
- Narzędzia: Biegła obsługa programów MAPI JADŁOSPIS lub S4H oraz pakietu MS Office.
- Wiedza: Znajomość przepisów, w tym HACCP.
- Dodatkowe atuty: Posiadanie prawa jazdy kat. B i aktualnej książeczki sanepidowskiej.
- Tworzenie i Nadzór: Opracowywanie receptur, diet i menu, ze szczególnym uwzględnieniem standardów żywienia zbiorowego.
- Kontrola: Nadzór nad dokumentacją, prawidłowością stosowanych receptur oraz zgodnością procesów z wymogami (HACCP).
- Optymalizacja: Aktywny udział w optymalizacji kosztów produkcji przy zachowaniu wysokiej jakości.
- Dokumentacja: Prowadzenie i kontrola niezbędnej dokumentacji żywieniowej.
Zaloguj się, aby zobaczyć pełny opis oferty
Wyświetlenia: 7
Zgłoś
| Opublikowana | 11 dni temu |
| Wygasa | za 17 dni |
| Źródło |  |
Podobne oferty, które mogą Cię zainteresować
Na podstawie "Dietetyk / Dietetyczka"
Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.