Lesu Wine & Dine to restauracja i wine bar z ambicjami – ale bez zadęcia. Liczy się dla nas jakość, smak i uczciwa robota. Gotujemy z pomysłem i zaangażowaniem, nie odtwarzamy schematów. Szukamy osoby, która chce być częścią zespołu i mieć realny wpływ na to, co trafia na talerze.

Zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i kartą menu

• Współuczestnictwo w opracowywaniu sezonowych dań i receptur

• Planowanie produkcji i kontrola stanów magazynowych

  Współpraca z zespołem kuchennym i obsługą sali

• Utrzymywanie czystości i porządku w miejscu pracy (HACCP, BHP)

Wymagania

• Doświadczenie w pracy na kuchni (min. kilka miesięcy)

• Znajomość zasad HACCP i dbałość o czystość

• Zdolność pracy pod presją i dobra organizacja

• Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne

• Dyspozycyjność w weekendy i święta

• Zaangażowanie, elastyczność i chęć rozwoju

Oferujemy

• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia

• Stabilne zatrudnienie w profesjonalnym i przyjaznym środowisku

• Zniżki pracownicze na dania z karty i wina z naszej selekcji,

• Udział w kolacjach tematycznych, szkoleniach i wydarzeniach branżowych,

• Realny wpływ na menu i rozwój kuchni

• Możliwość awansu i rozwoju

• Zgrany zespół i autentyczna atmosfera — bez krzyków

Zależy nam na osobach, które traktują temat poważnie i są gotowe porozmawiać oraz odbyć dzień próbny.