Twój zakres obowiązków

• Planowanie i organizacja procesu produkcji żywności (mrożonek), uwzględniając dostępność surowców i materiałów pomocniczych,
• Koordynacja harmonogramu produkcji, uwzględniająca efektywność maszyn, zasobów ludzkich i terminy dostaw,
• Nadzór nad zapewnieniem wysokiej jakości produkcji zgodnie z przepisami sanitarnymi i normami bezpieczeństwa żywności,
• Nadzór nad przestrzeganiem zasad BHP,
• Monitorowanie i kontrola jakości surowców, procesów produkcyjnych oraz gotowych produktów,
• Zarządzanie zespołem produkcyjnym, w tym efektywne rozdzielenie obowiązków, motywowanie pracowników i rozwijanie umiejętności,
• Nadzór nad utrzymaniem sprzętu, maszyn i linii produkcyjnych w odpowiednim stanie technicznym, w tym zgłaszanie konserwacji i napraw,
• Prowadzenie dokumentacji produkcyjnej, raportowanie wyników i analiza danych produkcyjnych,
• Obsługa programu ERP i WMS,
• Projektowanie i wykonywanie etykiet na opakowania z wyrobem gotowym według wymagań klienta,
• Współpraca z innymi działami, takimi jak dział jakości, zakupów i logistyki, w celu zapewnienia płynności procesu produkcyjnego.

Nasze wymagania

• Wykształcenie min. średnie, mile widziane wyższe związane z produkcją żywności np. technologia żywności lub zarządzanie produkcją,
• Gotowość do pracy zmianowej (7:00-15:00 i 15:00-23:00),
• Umiejętność efektywnego zarządzania zespołem, organizacji pracy, koordynacji harmonogramów produkcji i zarządzania zasobami.

Mile widziane

• Praktyczne doświadczenie w branży spożywczej lub przemysłu spożywczego, w tym stanowiska kierownicze,
• Znajomość procesów produkcyjnych, norm sanitarnych i zasad bezpieczeństwa żywności.

To oferujemy

• Pracę w nowoczesnej i dynamicznie rozwijającej się firmie o ugruntowanej pozycji na rynku,

• Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,

• Możliwość rozwoju i stabilizacji zawodowej,

• Pracę w młodym, ambitnym zespole.