Twój zakres obowiązków

• Kompleksowy nadzór nad procesem produkcyjnym (rozbiór, przetwórstwo, konfekcjonowanie),
• Zarządzanie zespołem liderów zmian, brygadzistów, operatorów oraz technologów,
• Planowanie i optymalizacja produkcji zgodnie z harmonogramem i zamówieniami,
• Zapewnienie zgodności z wymaganiami sanitarnymi, weterynaryjnymi i jakościowymi (HACCP, GMP),
• Koordynacja działań z obszaru bezpieczeństwa żywności i efektywności linii,
• Współpraca z działami: logistyki, jakości, utrzymania ruchu i personalnym,
• Wdrażanie inicjatyw optymalizacyjnych (lean, OEE),
• Zarządzanie budżetem produkcyjnym i kontrola kosztów operacyjnych.

Nasze wymagania

• Wykształcenie wyższe techniczne (preferowane: technologia żywności, zarządzanie produkcją),
• Min. 5 lat doświadczenia w zarządzaniu produkcją – najlepiej w branży mięsnej lub spożywczej,
• Praktyczna znajomość standardów jakości i bezpieczeństwa żywności (HACCP, GMP),
• Umiejętność pracy z danymi operacyjnymi: wydajność, koszty, przestoje,
• Wysokie kompetencje przywódcze, dobra organizacja pracy i komunikatywność,
• Otwartość na zmiany i usprawnienia procesowe.

Mile widziane

• Doświadczenie w pracy z systemami ERP oraz znajomość narzędzi lean manufacturin.

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w rozwijającym się zakładzie mięsnym,

• Realny wpływ na strategię i organizację produkcji,

• Konkurencyjne wynagrodzenie oraz system premiowy,

• Narzędzia pracy: samochód służbowy, laptop, telefon,

• Możliwość rozwoju zawodowego i wdrażania własnych rozwiązań,

• Pracę w przyjaznym i wspierającym się zespole,

• Premie za polecenie nowego pracownika,

• Możliwość przygotowania posiłku z produktów firmowych,

• Programy dla osób z orzeczeniem o niepełnosprawności (dodatkowe przywileje)*