Twój zakres obowiązków

• Wykrawanie różnych rodzajów mięsa.
• Krojenie i przycinanie mięsa do pożądanych specyfikacji.
• Ocena jakości mięsa.
• Czyszczenie i konserwacja używanych narzędzi i miejsca pracy. Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa.
• Współpraca z kolegami w celu osiągnięcia celów produkcyjnych.

Nasze wymagania

• Znajomość różnych technik krojenia.
• Zdolność do wykonywania ciężkiej pracy fizycznej.
• Dobra znajomość higieny i bezpieczeństwa żywności.
• Umiejętność pracy z nożem i urządzeniami masarskimi.
• Znajomość elementów asortymentu mięsa wieprzowego.
• Zaangażowanie w prace.
• Umiejętność pracy w zespole.

Mile widziane

• Doświadczenie na podobnym stanowisku