Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie ciast zgodnie z recepturami.
• Nadzór nad procesami produkcyjnymi i podległymi pracownikami oraz wypełnianie dokumentacji.
• Nadzór nad procesami nad jakością produkowanego pieczywa, kontrola stanowisk i personelu.
• Przestrzeganie zasad BHP, Ppoż oraz wynikających z wewnętrznych procedur obowiązujących w zakładzie pracy, w tym z Systemem Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności zgodnym z HACCP.
• Utrzymywanie stanowiska pracy oraz urządzeń w czystości i nienagannym stanie.

Nasze wymagania

• Znajomość ogólnej technologii produkcji pieczywa.
• Posługiwanie się recepturami piekarskimi oraz normami jakościowymi.
• Przestrzeganie dyscypliny pracy.
• Umiejętność pracy w zespole, zaangażowanie oraz chęć nauki.
• Skrupulatność, staranność, dbałość o powierzony park maszynowy.
• Ważne badania sanitarno-epidemiologiczne ( książeczka sanepidowska ).

To oferujemy

• Umowę o pracę.

• Stabilne zatrudnienie w firmie z tradycjami.

• Korzystne ubezpieczenie grupowe oraz pakiet sportowy.

• Dobre warunki socjalne.

• Pracę na nowoczesnych urządzeniach.