Twój zakres obowiązków

• Zarządzanie zespołem kuchennym i planowanie grafiku pracy
• Tworzenie menu oraz nadzorowanie jakości potraw
• Monitorowanie i kontrola poziomu zapasów oraz zaopatrzenia
• Nadzorowanie przestrzegania standardów higieny i bezpieczeństwa
• Współpraca z dostawcami oraz kontrola kosztów operacyjnych

Nasze wymagania

• Doświadczenie zawodowe w pracy na stanowisku kucharza lub szefa kuchni
• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy w kuchni
• Zaawansowana znajomość technik kulinarnych i trendów gastronomicznych
• Kreatywność i zdolność do tworzenia autorskich dań i menu
• Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa w gastronomii

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę w dynamicznie rozwijającej się firmie

• Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy uzależniony od wyników

• Możliwość realizacji własnych pomysłów kulinarnych oraz rozwój w branży gastronomicznej

• ciekawe wyzwania zawodowe

• dobrą i życzliwą atmosferę pracy