Kierownik zakładu produkcyjnego rozbioru mięsa

Miejsce pracy: Żeleźniki

Zadania:

• Nadzór, planowanie i kontrola procesów rozbiorowych (ćwiartowanie, klasyfikacja, porcjowanie)
• Monitorowanie efektywności produkcji i realizacji założonych celów
• Utrzymanie wysokiego poziomu jakości i ciągłe doskonalenie procesów produkcyjnych
• Zapewnienie zgodności z przepisami weterynaryjnymi i sanitarnymi
• Koordynowanie pracy zespołu pracowników produkcji
• Szkolenie, motywowanie zespołu oraz kontrola przestrzegania zasad BHP
• Zarządzanie surowcem i logistyką produkcyjną

Wymagania:

• Minimum 3 lata doświadczenia na podobnym stanowisku
• Znajomość rozbioru mięsa wieprzowego, z dbałością o jakość i estetykę
• Wiedza z zakresu klasyfikacji mięsa
• Dobra organizacja pracy własnej i zespołu
• Umiejętność zarządzania, współpracy i szkolenia pracowników
• Odpowiedzialność i znajomość przepisów sanitarno-weterynaryjnych

Oferujemy:

• Umowę o pracę lub kontrakt B2B – według preferencji
• Atrakcyjne warunki zatrudnienia i premie
• Pracę głównie jednozmianową w godzinach 6:00–14:00
• Wolne weekendy (soboty i niedziele)
• Możliwości rozwoju zawodowego i awansu

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.