Park HOTEL DIAMENT Bielsko-Biała poszukuje pozytywnych osobowości i otwartych na współpracę Kandydatów

na stanowisko:

Szef Kuchni

Miejsce pracy: Bielsko-Biała

Opis stanowiska:

Głównym celem stanowiska będzie zarządzanie zapleczem kuchennym, personelem oraz przygotowywanie posiłków, tworzenie nowych dań i potraw, kreowanie karty menu.

Do zadań na stanowisku Szefa Kuchni będzie należało:

·       kreowanie oryginalnego, własnego menu gastronomii,

·       opracowywanie i wprowadzanie nowych receptur gastronomicznych,

·       planowanie, sporządzanie zamówień na surowce niezbędne do bieżącej produkcji,

·       zarządzanie, organizowanie pracy podległego personelu,

·       efektywne planowanie kosztów kuchni,

·       znajomość przepisów BHP, HACCP

Wymagania:

·       doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni/Kucharz

·       znajomość kuchni międzynarodowej oraz trendów kulinarnych

·       dobra organizacja czasu pracy,

·       dyspozycyjność i gotowość do pracy w systemie pracy weekendowej i zmianowej,

·       odporność na stres,

·       dbałość o porządek i właściwy stan miejsca pracy

Oferujemy:

·        stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,

·        motywacyjny system wynagradzania,

·        możliwość rozwoju zawodowego w ramach dynamicznie rozwijającej się Spółki,

·        ciekawą i pełną wyzwań pracę w gronie profesjonalistów,

·        przyjazną atmosferę pracy.

Zainteresowanych Kandydatów zapraszamy do przesłania CV.

Zastrzegamy sobie prawo odpowiedzi na wybrane zgłoszenia. Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji obecnych i przyszłych procesów rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 r. o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. z 2002 r., poz. 101, nr 926).

1. Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Spółka HOTELE DIAMENT S.A. z siedzibą w Gliwicach (44-100) przy ul. Dąbrowskiego 50.

2. W zakresie ochrony danych osobowych można się kontaktować pod w/w adresem.

3. Dane osobowe przetwarzane są w celu przeprowadzenia procesu rekrutacji na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a i b ogólnego rozporządzenia o ochronie danych.

4. Odbiorcami danych będą osoby upoważnione przez administratora danych osobowych.

5. Dane osobowe będą przechowywane przez okres 6 miesięcy od wybrania kandydata lub 24 miesiące w przypadku wyrażenia zgody na przyszłe rekrutacje.

6. Posiada Pani/Pan prawo do żądania dostępu do treści swoich danych oraz prawo ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo wniesienia sprzeciwu, prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania (jeżeli przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody), którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem;

7. Ma Pani/Pan prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego rozporządzenia ochrony danych z dnia 27 kwietnia 2016 r.;

8. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, jednakże brak podania danych osobowych będzie skutkować brakiem uczestnictwa w procesie rekrutacji.

9. Pani/Pana dane osobowe nie będą podlegać zautomatyzowanemu podejmowaniu decyzji, w tym profilowaniu.