Grafik: 4 dni pracy w tygodniu

Wynagrodzenie: do ustalenia podczas rozmowy kwalifikacyjnej

Obowiązki:

• Wspieranie Szefa Kuchni w codziennej pracy.

• Przygotowywanie składników, kontrola jakości surowców i półproduktów.

• Przygotowywanie i wydawanie dań zgodnie ze standardami lokalu.

• Bardzo dobra znajomość i umiejętność przygotowywania tradycyjnych dań kuchni ukraińskiej.

• Przygotowywanie przekąsek i dań bankietowych (kanapki, tartaletki, roladki, mini-porcje dań zimnych/ciepłych itp.).

• Kontrola czystości, porządku i przestrzegania norm sanitarnych na stanowisku pracy.

• Zapewnienie terminowego wydawania dań.

• W razie potrzeby — zastępowanie Szefa Kuchni.

Wymagania:

• Doświadczenie w pracy w restauracji/cateringu na podobnym stanowisku.

• Znajomość kuchni ukraińskiej oraz umiejętność przygotowywania dań bankietowych.

• Umiejętność pracy w zespole, dokładność i odpowiedzialność.

• Dyspozycyjność do pracy w elastycznym grafiku (4 dni w tygodniu).