Zakres obowiązków:

• Przygotowanie potraw zgodnie z ustalonym menu

• Utrzymywanie wysokiego standardu wykonywanych dań

• Dbanie o właściwe przechowywanie żywności i kontrolowanie jakości składników

• Dbanie o czystość i porządek miejsca pracy

• Nadzorowanie pracy zespołu

• Reprezentowanie firmy na konferencjach i targach

• Wprowadzanie nowatorskich dań

• Planowanie produkcji

• Szkolenie nowych pracowników

• Efektywne wykorzystanie urządzeń produkcyjnych

• Opracowywanie nowych i przestrzeganie dotychczasowych receptur

• Ustalanie norm oraz wydajności pracy

• Efektywne zarządzanie zasobami ludzkimi, surowcami oraz mediami

Wymagania:

• Doświadczenie na podobnym stanowisku pracy (branża spożywcza)

• Wykształcenie min. zawodowe

• Umiejętność pracy w zespole oraz zarządzania ludźmi

• Dobra organizacja pracy, punktualność

• Dyspozycyjność

• Umiejętność motywowania pracowników

• Znajomość HACCP

• Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne

Informacje dodatkowe:

Proponujemy zatrudnienie na podstawie umowy o pracę. Praca na pełny etat w siedzibie firmy. Szukamy doświadczonego i samodzielnego kucharza. Chcesz dołączyć do naszego zespołu, czekamy na Ciebie!