Wymagania

• wykształcenie policealne i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk albo tytułu zawodowego technik technologii żywienia w specjalności dietetyka lub wyższe o specjalności dietetyka lub żywienie człowieka ,

• umiejętność pracy w zespole,

• mile widziana znajomość programu MAPI Jadłospis 2

Do zadań na stanowisku będzie należało m.in.:

• planowanie jadłospisów dekadowych z uwzględnieniem norm żywieniowych i wartości odżywczych, zalecanych diet, sezonowości, urozmaicenia asortymentu i technik kulinarnych, tradycji i obyczajów mieszkańców, czynnika ekonomicznego.

• sporządzanie dekadowego zamówienia na towary z podziałem na poszczególnych kontrahentów.

• sporządzenie jadłospisów dziennych z uwzględnieniem rodzajów diet, ilości osób i masy wydawanych porcji

• sporządzanie zapotrzebowania żywnościowego towarów na dany dzień.

• opracowywanie wsadu surowca dla poszczególnych potraw, udzielanie instruktażu i przeprowadzanie szkoleń o prawidłowym przebiegu procesów technologicznych.

• nadzór nad przestrzeganiem zasad dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej przez pracowników kuchni i magazyniera.

Warunki pracy:

• umowa o pracę na czas zastępstwa;

• proponowane wynagrodzenie zasadnicze w wysokości min. 4.870 zł brutto (w przypadku wykształcenia średniego) lub 4.940 zł brutto (w przypadku wykształcenia wyższego)

• w przypadku posiadania co najmniej 5 letniego stażu pracy - dodatek za wysługę lat od 5 do 20% wynagrodzenia zasadniczego w zależności od stażu pracy;

• dodatek motywacyjny w ramach rządowego programu „Dofinansowanie wynagrodzeń pracowników jednostek organizacyjnych pomocy społecznej w postaci dodatku motywacyjnego na lata 2024 – 2027”

• dodatkowe wynagrodzenie roczne tzw. „trzynastka”;

• równoważny system czasu pracy;

• miejsce pracy – Dom Pomocy Społecznej „Senior” w Rudzie Śląskiej, ul. Puszkina 7;

• budynki wyposażone w windy, bez barier architektonicznych;

• praca z wykorzystaniem komputera powyżej 4 godzin dziennie oraz innych urządzeń biurowych;

Osoby zainteresowane prosimy o wysłanie kwestionariusza osobowego dla osób ubiegających się o zatrudnienie (do pobrania na stronie www.dps-senior4bip.pl) lub kontakt telefoniczny- numer 32 248 17 74 wewn.20

Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. informuję, że administratorem Państwa danych osobowych będzie Dom Pomocy Społecznej „Senior” w Rudzie Śląskiej, ul. Puszkina 7. Dane kontaktowe inspektora ochrony danych w Domu Pomocy Społecznej „Senior” w Rudzie Śląskiej iod.inspect(małpa)gmail.com. Państwa dane osobowe w zakresie wskazanym w przepisach prawa pracy będą przetwarzane w celu przeprowadzenia postępowania rekrutacyjnego. Podanie innych danych w zakresie nieokreślonym przepisami prawa, zostanie potraktowane jako zgoda na przetwarzanie tych danych osobowych. Wyrażenie zgody w tym przypadku jest dobrowolne, a zgodę tak wyrażoną można odwołać w dowolnym czasie. Dane nie będą przekazywane innym podmiotom, z wyjątkiem podmiotów uprawnionych do ich przetwarzania na podstawie przepisów prawa. Dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego/organizacji międzynarodowej. Dane osobowe będą przechowywane przez okres przewidziany przepisami prawa w tym zakresie. Posiadają Państwo prawo dostępu do treści swoich danych oraz prawo ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo wniesienia sprzeciwu. Mają Państwo prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego gdy uznają iż przetwarzanie danych osobowych narusza przepisy ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, ale niezbędne do zawarcia umowy. Administrator danych nie podejmuje decyzji w sposób zautomatyzowany ani poprzez profilowanie