Do naszej firmy cateringowej poszukujemy tylko doświadczonego Szefa Kuchni.

Jeśli masz za sobą pracę w cateringu, potrafisz zarządzać zespołem i ogarniać duże produkcje – szukamy właśnie Ciebie!

Zakres obowiązków:

    •    Produkcja cateringu zimnego (fingerfood) oraz ciepłego

    •    Kontrola jakości i nadzór nad wydawanymi daniami

    •    Tworzenie sezonowego menu w oparciu o aktualne trendy i food cost

    •    Zarządzanie zespołem kuchennym, rekrutacja

    •    Utrzymanie wysokich standardów smaku, estetyki i higieny (HACCP)

    •    Dbałość o surowce, sprzęt i stany magazynowe

    •    Tworzenie zamówień, współpraca z dostawcami

Wymagania:

    •    Doświadczenie jako Szef Kuchni w firmie cateringowej i nie tylko – warunek konieczny

    •    Umiejętność organizacji pracy przy dużych realizacjach

    •    Kreatywność, znajomość trendów kulinarnych

    •    Bardzo dobra organizacja pracy, umiejętność delegowania zadań

    •    Dyspozycyjność od poniedziałku do piątku w godzinach 7-16 oraz kilka weekendów w roku

    •    Osoba bez nałogów

Oferujemy:

    •    Wynagrodzenie: od 50 zł netto/h od 9,000 do 12,000zl/mies. netto

    •    Forma zatrudnienia: umowa o pracę lub B2B – do wyboru

    •    Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie

    •    Realny wpływ na menu i ofertę cateringową

    •    Praca od zaraz

Proszę o kontakt : 781 dziewięć dziewięć cztery trzy osiem jeden